8月末に食べに行ったかき氷が美味しくて、自分の中でかき氷が熱いです。
今まで特別かき氷の味の違い云々を考えたことってなかったのですが、
いや、やっぱり違うんだよ。我が家のかき氷機では出来ない氷があるのです。
お茶のかき氷。抹茶に非ず。初めて聞くお茶の名前でした。
ふわふわのヨーグルトエスプーマが掛かった、夏限定のグレープフルーツ味。
ケーキ屋さんのかき氷は、自分史上ナンバーワンな、驚きの特大サイズ。
フルーツ盛り沢山のマンゴーかき氷は、パフェみたいです。
やっぱり基本は宇治金時。シロップ多めで、抹茶が濃厚でした。
美味しいかき氷は、氷の口解けが違いますね。ふわっとしてて、柔らかくて、
さらさらしてて、我が家の年代物の日立電動かき氷機とは流石に違うぜ。
氷を祀る氷室神社のある奈良では、かき氷マップなるものもあり、
かき氷の聖地として、かなりかき氷プッシュされているようです。