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和菓子屋で休憩

2016年瀬戸内アートの旅・7

この地域に展示している作品を回り、そしてちょっと一休み。長栄堂さんです。
醤油シュークリームなるものを見つけ、非常に気になりました。
店内に椅子とテーブルもあるので使わせて頂いたのですが、
まだまだ暑い日差しの中、旅行用の荷物を持って歩き回っていたので、
一緒に頂いた冷たいお茶がかなり嬉しかったです。

ファイル 2157-1.jpg

シューはサクサクしてて、クリームはほんのりと醤油風味を感じる程度ですね。
クリームは甘過ぎることも無く、夏の暑い時期でも美味しく食べられました。

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