近所の道の駅的なスーパーにて、ベビーリーフのパックを購入。
お野菜不足を憂いて買ったは良いのですが、どう使えばいいか判らず。
まあ、要するにサラダなんだし……と、パスタの上に乗っけてみたら、
なんだかお洒落カフェのメニューみたいになって、ちょっと嬉しい。
粉末のアヒージョの素を使った、簡単アヒージョパスタ。
ベーコンがなかったので、代わりにウインナーを使いました。
アヒージョ、すきすき。マッシュルームとトマトも欲しかったな。
その近所の道の駅的スーパー、田舎の地産地消的なお店なのですが、
品揃えが微妙に謎めいておりまして、今回のベビーリーフ然り、
バジル、セージ、ルッコラ、レモングラス等の多種ハーブ類や、
瓶詰のバーニャカウダーややけに小洒落たドレッシング、
地元のベーカリーショップ十店舗程のパンが常時並べられていたり、
生花コーナーがやけに広かったり（地元は別に花の名産地に非ず）、
地元の人気ラーメン店の持ち帰りセットが段ボール箱で売られていたり、
生鮮スペースが小さい割には何故かイノシシ肉が売られていたり、
一体誰チョイスなのだろうかと不思議に思います。便利だけどね。