なにかに似ていると思ったら、あれだ！ 蒸しチーズケーキだ！！
棚の奥から、去年購入したマシュマロの袋を見つけました。
ココアに入れるつもりで買ったビッグサイズのものですが、
流石に今使うには賞味期限的にちょっぴり不安。
なので、キッチン鋏で半分にカットし、
オーブントースターで焼いて、メレンゲクッキーにしました。
超簡単。細かく切って、クッキーに練り込んでも良さそうだったな。
甥っ子君がやけに気に入り、気付けば全部食してしまいました。
マシュマロは苦手な人が多いし、その気持ちも理解できますが、
ポテンシャルは意外と高いんだと思うんですよね。うん。