記事一覧

コトコト煮込む

本日の夜のキャンプ飯は、ビーフシチュー(リベンジ)です。
年末のキャンプでも作ったのですが、美味しくはあったものの、
肉が硬かったので、今回はランプ肉を使っての再チャレンジです。

ファイル 3391-1.jpg

じっくり時間をかけて煮込みたかったので、早めに仕込み、
最初だけコンロを使い、後はストーブの上に乗せておきました。

ファイル 3391-2.jpg

お肉の柔らかさは勿論、ジャガイモが美味しくてちょっとビビったよ。
そして、ストーブの上で焼くパンの美味しさよ。マジお勧めです。

ファイル 3391-3.jpg

石油ストーブは暖を取るだけでなく、料理も出来るのが便利ですね。

コメント一覧

コメント投稿

投稿フォーム
名前
Eメール
URL
コメント
アイコン
アイコン一覧
削除キー
公開設定