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黒ゴマクッキー

板チョコが残っていたので久し振りにクッキーを焼いたのですが、
ふと思い立ち、犬用クッキーも一緒に作ってみました。

ネットで検索したレシピを参考に、材料は小麦粉、黒ゴマ、
ヨーグルトを使い、ほんの少しだけはちみつを加えて、
扱い易い生地になるように適当に量を調節して焼きました。

ファイル 3429-1.jpg

念の為に自分でも食べてみたのですが、かなりの薄味で、
しかもクッキーと称するにはちょっと固めのぽりぽり具合。
これって犬的には美味しいのだろうか? と心配しましたが、
ボーロ系のリアクションが薄めだったうちのわんこさんが、
思っていた以上に喜んで、ぽりぽり食べて下さいました。
この、なんでも食べてくれるところ、本当に助かります。ちゅき。

小麦粉じゃなくて、米粉や全粒粉の方が良いのかもな。
おからやきなこや犬用の煮干しを入れても良さそうだし、
バナナやカボチャやさつま芋を練り込んでケーキも作れるし、
牛乳じゃなく豆乳とか、あと豆腐を使ったらしっとりしそう。

材料も少量且つシンプルなもので充分だし、難しく考えず、
家にあるものを使って、アレンジしながら、また作ってみよう。

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