カフェメモ、なかたに亭。
大阪では有名なパティシエさんのお店。最近リニューアルしました。
以前はチョコレート専門店もあったのですが、
今年の春に閉店してしまったのですね、うむむ…残念。
それを惜しんで、チョコレートケーキのカプリスと珈琲で。
サイズは小さめですが、どっしり、凝縮、濃厚の三拍子が揃い、
ドライフルーツが程良くアクセントになって、かなり満足できます。
試食でフランボワーズのチョコレートが付いてきましたが、
これがまた美味しかった！凄く美味しかった！
専門店の閉店に担ってチョコの品数も減ったみたいで、
それが本当に悔やまれます…勿体無いよう。
ずーっと探し、求め続けている某濃厚チョコケーキの味があるのですが、
恐らくそれに一番近付ける可能性があるのが、実はこちらのお店。
待ってます。待っておりますぞ、中谷シェフ！！
ケーキだけかと思いきや、ランチもあったんですね、知らなかったな。
機会があれば、是非ともそちらもチャレンジしたいです。