こことこことをとことこと

ドイツ旅行メモ

昼食は、ニュルンベルグ名物、ニュルンベルガーブラートブルスト。
甘みのあるマスタードを付けて食べます。
スープはシンプルなコンソメ。それに、籠に入ったパンもついてきました。
デザートが林檎のフリッターにクリームを添えたものでしたが、
これが意外な美味しさでちとびっくり。

こちらは手持ちのガイドブックにも載っていたレストランで、
元は養護施設として使用されていた建物だそうです。
店内で使用しているアルミのお皿は、その当時をイメージしたもの。
成程、面白いですな。