こことこことをとことこと

デニッシュパンを作ってみました。勿論、失敗。
私には難易度が高過ぎました。がっかり。

パン屋さんで売っているような綺麗な層が出来ず、
打ち粉を多く使い過ぎて、粉っぽくなっちゃいました。
パイ生地なんかは、真夏に作るもんじゃないな。
暑くて生地が、直ぐにでろでろになってしまうんだもん。

去年はベーグルとかバターロールを沢山作っていました。
やりだすと、パン作りって結構面白いんですよね。