普段、帰宅が不定期になることが多いので、
夕飯は冷蔵庫にあるものを適当に摘んでおります。
たまーに、母が夕食の残りなどを置いておいてくれたりもします。
本日も帰宅後、お腹すいたなーと冷蔵庫の中を覗くと、
「チキンライス」とメモ書きされたタッパを発見。
夕食の残りなのかな、なんだか久しぶりだなーと、
折角なのでと卵焼きを乗せて、オムライス風にして食べました。
でも、入っていたのが「チキン」ではなく、何故か「魚肉ソーセージ」。
なんだか、微妙に「これじゃない」感があるお味。
悪くは無いんだろうけれど、何かが違う。
チキンライスを食べた感じの無い、不完全燃焼気分。
このやり場のない気持ちを、どうしてくれよう。
その昔、神戸の某パスタ屋さんで食べたカルボナーラで、
ベーコンじゃなく焼き豚が使われていたのを思い出しました。