神戸元町にあるユーハイムには、本店限定の商品が幾つかあります。
そこで、予てより狙っていた「アッフェルバウム20」を購入。
やっと買ったその記念に、折角なので開封を順番に……。
でっかいリンゴが、丁寧に包まれております。
赤いナイロンをはがすと、まんまるいバウムクーヘン登場。
中には、リンゴのコンポートがまるごと入っているのです。
見た目もインパクトがあるので、お土産やプレゼントにも良さそう。
全国菓子博覧会で総理大臣賞を受賞したこともあるそうです。
マイスターが手焼きするマジパン入りの生地はしっとりしていて、
酸味のあるコンポートは程良く歯応えが残っているのが良い感じ。
ユーハイムのバウムクーヘンは、ほんのり焼き色が付く程度に、
表面がカリッとするまでトースターで温めてから食べるのが超お勧めだぞ。
でもこれ、本店限定とはいえ、大阪のデパ地下に置いてなかったっけ?
なーんか見たことあるんだよなあ。気の所為かなあ。
たまたま? 何かのキャンペーン中だったとか? 夢とか? ええー?
非公開 2013年11月04日(月)00時57分 編集・削除
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