母と二人のパンツショッピング、お買い物途中の休憩タイムに寄ったのは
「サロン・ド・モンシェール 本店」です。所謂堂島ロールのお店ですね。
散々悩んだ挙句、ここはやっぱり定番の大阪ロールケーキを注文しました。
クリームたっぷりのロールケーキは厚めのスライスで、食べ応えがあります。
母は季節限定のモンブランのミルフィーユにしましたが、
そ使用していた生クリームはロールケーキのものと全く同じでした。
その昔、名古屋でこの堂島ロールを初めて食べた時は美味しさに感動しましたが、
今回食べて思ったのが……クリーム、変わったような気がするんですよね?
自分の味覚が変わったのか、嗜好が変わったのか、イマイチ判断できませんが、
なーんか生クリームのグレードが落ちた気がするんだよなー。どうなんだろう。
非公開 2015年01月27日(火)02時50分 編集・削除
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