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坂の上のパン屋

カフェメモ、神戸の山の手にあるお店「フロインドリーブ」です。
元教会を改装した建物は、内装も明るくて、開放的で、すごくお洒落で、
今回足を運んだ時にも、カフェの前から写真を撮られる方が複数おいででした。
頂いたのは、トマトがたっぷり入ったベジタブルハンバーグ。

ファイル 2087-1.jpg

ややスパイスが利いておりましたが、見た目よりも食べ応えがあります。
そして何より、こちらはパンが美味しい。甘味があって、歯応えがありました。

第一次大戦時、日本に来たドイツ人捕虜がそのまま残って開いたという、
ユーハイムさんと同じ経緯で誕生したお店として有名。パンも勿論ドイツパン。
こちらも神戸の有名店で、ガイドブックには大抵載っておりますね。
異人館界隈とは少し外れておりますが、サンドウィッチ好きさんは勿論、
歴史的な古い建築物が好きな方、そしてヘタリアゲルマン好きさんにも、
頑張って足を延ばしても充分満足できるお店かと思われます。

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