某製菓会社の懸賞品狙いで、ごそっと板チョコレートを購入。
結構な枚数だったので、折角なのでチョコレートクッキーを作りました。
小学生の時に何気に購入したお菓子の本のレシピですが、
今やもう我が家の定番のクッキーなのです。
姉がこのクッキーが好きで、実家にいる内に食べれた！と喜んでくれました。
さて作ろうか、とエプロンをつけて準備をしている横で、
母の「スコーンが食べたい！」とのリクエストにお答えして、
ついでにそちらも一緒に作成。ま、簡単だしね。
どうも、某スタバで食べたら美味しかったそうです。
丁度先日母が苺ジャムを作っていたので、
焼きたてのスコーンに付けて一緒に食べました。手作り尽くしですな。